TARTA MINION

Hoy os traigo la tarta del cumple de mi sobrino Pablo.Cómo están tan de moda estos personajes de la peli "Gru,mi villano favorito 2" y a Pablete,le encantan...pues era fácil

tres bizcochos de 16 cm superpuestos de aceite ( Bizcocho Ainhoa,jajaja) con almíbar de limón y cheese cream de toffee...muy jugoso!!!

 

todo recubierto de fondant Sodifer...para mí el mejor,tiene un saborcito a vainilla muy rico

 

 

 

los brazos fueron arrancados sin contemplaciones!!

 

 

 

la verdad es que fue todo un éxito,los niños estaban encantados y no hubo indultos...jajaja

 

RECETA CHEESE CREAM DE TOFFEE

 

-250 gr mantequilla temperatura ambiente

-250 gr azucar glass tamizada,de la comprada..hecha en casa no vale

-200 gr de queso philadelphia o similar,nada de light

-3 cucharadas soperas o al gusto de pasta de toffe ( yo uso la marca Home Chef)

 

en una batidora tipo KA o similar,batir azucar y mantequilla hasta que blanquee...unos cinco o seis minutos.

Añadir queso philadelphia y seguir batiendo hasta que esté integrado.

Ahora añadir el toffe y batir hasta integrar y ya está!!!

 

Es de mis favoritos!!!

 

Es todo por hoy!!!

 

Besos y hasta pronto!!