TARTA FROZEN PARA VEGA

Preparados para el Puente? Que va a hacer buenísimo! Tanto si salís, como si os vais, aprovechad para hacer lo que os guste, relajaros, pasear, leer, compritas de Navidad que ya están ahí...

Hoy os enseño la tarta del cumple de Vega, el año pasado hicimos la tarta-castillo y este año, la princesa favorita de todas las peques..Ana, Elsa y compañía.

tarta de dos pisos, llena de purpurina. El piso de abajo era de crema de mandarina, con volantes o ruffles alrededor, con copos de nieve y Sven, el reno, en la base.

El segundo piso estaba relleno de crema de galleta oreo, con brillantina y purpurina comestible, con apliques en papel de azúcar y Olaf en un lateral. En el frente,las dos princesas, Elsa y Ana, también en papel de azúcar.

Me encantó hacer esta tarta, me encanta el mundo Frozen. Y a vosotros?

TARTA COMECOCOS

Queríamos una tarta sencilla para la fiesta del cuarenta cumpleaños de Pedro y sus amigos, algo que fuera representativo, imágenes con las que hubieramos crecido.

No queríamos hacer una tarta de dos pisos, porque aunque eramos mucha gente, había una mesa dulce enorme y además mucha comida, aún así y todo, eramos cuarenta, la tarta era para veinte y sobró la mitad,jijijiji.. alguien se puso muy, muy contento.

Así que se nos ocurrió el primer videojuego con el que nos pasabamos horas y horas, los click de Famobil ( hoy Playmobil ) con los que hemos jugado infinidad de veces y esa película que a todos nos marcó E.T.
Y esto fue lo que salió

bizcocho al ron, relleno de crema de chocolate blanco y chocolate con leche.

Todo realizado en fondant, me eternicé haciendo bolitas pequeñas blancas,jajaja  y las imágenes en papel de azúcar.

El próximo día prometo foto de la mesa dulce .

Muackkkk

TARTA FROZEN PARA AINHOA

¡ Qué furor causan los dibujos de Frozen!!

Las de tartas que vais a ver en poco tiempo, no sé que tendrán estas princesas que las vuelve locas.

Esta tarta era para nuestra "sobri" Ainhoa, para que celebrara el cumple con sus amiguitos. Los niños nada más verla, la dejaron "pelada" y es que se dedicaron a comerse todos los adornos uno a uno como si fuera una competición.jijiji

bizcocho de nata relleno de crema de queso y limón , que en casa nos chifla.

El dibujo-retrato de Elsa y Ana era papel de azúcar, todo lo demás fondant y purpurina no tóxica.

Hasta pronto!!!

TARTA FROZEN PARA DAVID

No sé que tendrán estas princesas,pero tienen a los niños locos con ellas. La verdad es que la "peli" es preciosa y la banda sonora nos tiene enganchados: Suéltalo!!Suéltalo!!

David tenía clarísimo de qué quería su tarta, hemos pasado de Vicky el Vikingo a Elsa, Ana y Olaf.

               Era un Carrot Cake con nueces y un relleno de crema de queso y chocolate con leche.

 

Las caras de las muñecas siempre nos parecen lo más difícil,pero quedamos contentos con el resultado y sé que al peque le encantó

 

Volvemos muy pronto con la receta del Carrot Cake, que es prometo que es difícil de olvidar,jijiji.

Hasta Pronto!!

TARTA MAHOU

Os he tenido un poco abandonados,pero es que he tenido que hacer muchas galletas, más de 300..y entre hornear,decorar y embolsar no me daba la vida para más..Podréis perdonarme?

Eso sí..nos hemos dado una escapadita en pareja de cuatro días al buen tiempo...26 graditos de nada en Las Palmas de Gran Canaria..qué os parece? creo que podría acostumbrarme..jajaja..eso sí,hoy a la vuelta..cero grados..ya ves!!ni frío ni calor..

Pues nada..la Navidad a la vuelta de la esquína..como le veís? Todo preparado...??

Mañana os traeré alguna recetita rápida..por si os apetece hacerlo para Nochebuena..ok?

Hoy os enseño la tarta que me pidió Tamara para su chico..hace ya unos cuantos meses,pero aquí está

 

bizcocho de nata, relleno de crema de queso y chocolate blanco y las pegatinas hechas de papel de azúcar.

 

Muchas gracias a Tamara,que sé que les gustó mucho.

 

y Hasta pronto!!

GALLETAS COMUNION LUCIA

Una entrada antes de irnos a la playa a descansar unos días con los niños...escapadita a Fuerteventura para estar con la familia.

Rematando las Comuniones, hoy os enseño las galletas que Tamara regaló a Lucía para repartir en su Comunión y el galletón grande para que se lo quedara de recuerdo de ese día tan especial.

 

eran galletas en papel comestible,con la foto de la Comunión y la etiqueta igual

e hicimos un super-galletón con la misma foto ,poniendole un marco alrededor,para que la guarde como recuerdo.

Muchas gracias Tamara!!

Volvemos en unos días..no os vayais!!!

TARTA PARA LA COMUNION DE MANUEL

Hola,

Ya vamos dando los últimos coletazos a las Comuniones..todavía alguna queda..

Y el fin de semana pasado tomó la Comunión Manuel. Su mamá, Susana, nos pidió la tarta para celebrar ese día y nos dió las pistas de lo que quería.

 

 

tarta de dos pisos: bizcocho de aceite relleno de crema de nutella y el otro piso relleno de crema de fresa.

 

 

los escudos de sus equipos en papel de azúcar,que quedan fenomenal

 

 

era muy "futbolera",con bufanda y balones incluidos

 

 

y el toque de Comunión

 

                                Manuel vestido con el traje que nos mandó Susana en la foto.

Sé por Susana que la tarta fue un éxito, a Manuel le encantó y fueron "indultados" los escudos y el muñeco,jajaja

Muchas gracias!!!

 

 

 

TARTA JUSTIN BIEBER Y MARTA

Hola

Parece que por fín va llegando el verano...qué ganas,por favor!!

Vamos a aprovecharlo a tope ,que pasa volando..como me gusta quedarme hasta las "tantas"sentada en la terraza de algún bar y disfrutando del fresquito..no importa que al día siguiente haya que madrugar..te levantas de buen humor..

O por lo menos a mí..el verano me encanta:el calor,la piscina,los helados....SIIIIIIIIII, ya está "casi" aquí

Eso sí..durante este tiempo con el horno nos hablamos lo justo,jajaja..qué pereza!! así que vamos a ir a por cosas fresquitas y que no necesiten horno...ya tengo una lista interminable,jajaja.

Ya os iré enseñando

Hoy os enseño la tarta que hicimos a Marta, Marisa tiene dos niñas locas con este chico..y como una ya tuvo su tarta..pues la otra no iba a ser menos,jajaja y se nos ocurrió hacer un foto-montaje con una de las fotos que nos envió la mamá

                                                       Mirad que contentos están!

bizcocho princesa relleno de crema de oreo..es una de mis favoritas..y de Manuel..lo que nos gusta a los dos las galletas Oreo y todo lo que se pueda hacer con ellas.

                                  le hicimos hasta un micrófono,para que cantara con él,jajaja

Marisa me contó que la encantó,que no se esperaba algo así y estaba como loca con su regalo...y nosotros felices.

Mil gracias Marisa!!

TARTA BALON DE FUTBOL

Hola,

Teníamos ganas de hacer una tarta-balón, o medio balón..y cuando Cristina nos pidió para Jacobo una tarta de fútbol..se nos ocurrió intentarlo.

Teníamos un poco de miedo a ver si nos cuadraban todas las piezas del balón o nos sobraba alguna,jajaja..

Pero cuadró!!!

y nos encantó..y a Manuel..quería quedarsela o que lo hicieramos una igual...de aquí a su cumple ( Septiembre ) nos volverá locos con "su tarta".

 

la parte de arriba es un bizcocho de cacao,relleno de crema de chocolate blanco y queso

 

 

la parte de abajo era un bizcocho de aceite,relleno de crema de chocolate con leche y almendras

 

Los balones y los escudos eran de papel comestible..que da mucho juego y el resultado nos encanta.

 

Muchas gracias a todos los que confíais en nosotros!!

 

TARTA VIOLETTA PARA ANDREA

Ay que tendrá Violetta!!

Entre Peppa Pig, Rayo y Violetta estoy encasillada,jajaja

Es como una fiebre,cuando hay una serie nueva..nos volvemos todos locos,marketing por todos los lados,que si cromos,camisetas,estuches,cuadernos...

En mi casa,ahora mismo sufrimos fiebre de Violetta por un lado y fiebre de Invizimals por otro..

Jajajaja...

En casa de Conchi, a Andrea le pasa lo mismo

 

Y aquí la tenemos, en papel de azúcar

 

 

bizcocho princesa con una crema de queso y chocolate blanco

 

 

un lazo grandote

 

rotuladores comestibles y algo de imaginación...y mariquitas..hacía mucho que no salían

 

Hasta pronto!!!

 

 

GALLETON PARA UNA FAMILIA

Hola

Qué tal el finde??Agarraos los del Norte que vuelve a soplar..pero habia dejado???
Lo he dicho muchas veces,pero quiero que sea 1 de Junio YAAAAAA!!

Hoy os traigo un galletón que me pidió Marta para unos amigos suyos,para celebrar una buena noticia.Me encantan este tipo de "cuadros",ya sé que luego os da pena comerlos,pero yo los hago con mucha ilusión.

De fondo un papel de azúcar bonito y los miembros de la familia.Os gusta? Tamaño medio folio

Y hasta aquí por hoy.Vuelvo pronto con una receta.Muackkkk

MINI TARTA IPHONE 5

Hola

Qué tal el finde??Espero que tengais muchos planes, el mío tranquilito:leer mucho,ver pelis y hacer muffins...lo habitual,jajajja. Voy a repetir la receta de los muffins de coco y mandarina,en casa han volado,asi que hoy más...la receta??mañana os la pongo..Prometido!!

Os enseño la versión económica de un Iphone 5 y mucho más dulce,fue un regalo que nos pidieron.

Con una mini tarta ,una galleta y papel comestible impreso

Bizcocho de aceite con un relleno de una cheese cream de chocolate con leche,muy fácil y muy rico.

Os recuerdo la receta del bizcocho de aceite,queda muy rico para desayunar o para hacer magdalenas

BIZCOCHO DE ACEITE

-4 huevos
-200 gr aceite girasol
-300 gr leche temperatura ambiente
-300 gr azúcar
-ralladura de un limón o esencia de limón o la esencia que te guste.
-450 gr harina
-2 sobres levadura
-1 pizca de sal

Ojo!!queda un bizcocho muy grande,si no lo queréis tan grande,divivid  los ingredientes a la mitad.

En Thermomix

Echar todos los ingredientes excepto la harina y la levadura en el vaso.
Poner 3 minutos velocidad 6. Ahora,añadir harina y levadura,vaso cerrado sin temperatura,4 golpes de turbo.Terminar de mezclar con la espátula.

Sin Thermomix

Echar en un bol grande todos los ingredientes,excepto la harina y la levadura y batir con la batidora.
Añadir poco a poco la harina y levadura y terminar de batir con la espátula.

Echar al molde previamente engrasado.

En horno precalentado a 180,hornear aproximadamente unos 45-50 minutos para estas cantidades.Pero,de todos modos,como cada horno es un mundo,hasta que pincheis con un palillo y éste salga limpio.

RECETA DE CHEESE CREAM DE CHOCOLATE CON LECHE

-100 gr mantequilla temperatura ambiente
-200 gr azúcar glas tamizada
-200 gr queso Philadelphia,me gusta esta marca,porque es muy graso.
-200 gr de chocolate con leche

Fundir el chocolate con leche a intervalos de 30 segundos al micro,en mi micro más menos unos diez minutos.Dejar templar.
Mientras en el robot que tengamos, batir mantequilla con azúcar durante 5-6 minutos,hasta que blanquee. Añadir queso y batir 2-3 minutos más. Bajar lo que haya quedado en las paredes y mezclar un minuto más ,hasta que esté integrado.
Ahora añadir el chocolate con leche y batir otro minuto más...y ya está!!!

Si no teneis un robot de cocina,os vais a eternizar con la batidora,pero...

En Thermomix:

Fundir el chocolate y dejar templar.
Con la mariposa puesta,echamos azúcar y mantequilla y batimos a vel 3.5, 5-6 minutos,hasta que blanquee.
Bajar lo de las paredes.Añadir queso y batir 2-3 minutos más,vel 3.5
Echar el chocolate y batir 1 minuto,vel 3.5...y ya está!!!!

y hasta aquí por hoy!!!Muchas gracias por estar ahí.

TARTA ZUMBA

FELIZ AÑO NUEVO!!!

¿Qué tal habéis pasado estos días??

Ya sólo nos queda un último empujón,los Reyes .Habéis sido buenos??? a ver si hay suerte..

Esta tarta me la pidió Brenda,que es un encanto,para el cumple de su madre,que es profesora de Zumba. Me hizo el diseño exactamente de lo que quería,con los colores,me mandó la foto del chico guapo,vamos que me hizo facilísimo el trabajo.Me mandó también una foto de su madre para que la muñeca fuera lo más parecida posible.

Luego llevó esta tarta a una de las clases de su madre para darle la sorpresa y que la comieran entre todos.

Cuándo la vió,la encantó.No se lo podía creer,estaba entusiasmada.

 

tarta de dos pisos de bizcocho de aceite relleno de cheese cream de chocolate blanco

 

 

el chico guapo

 lo sacamos en papel comestible

 

 

y la muñequita lo más parecido a su mamá. Esta vez para la cabeza utilicé una bola de porexpan para no añadir más peso.

 

Espero que os haya gustado.Muchas gracias a Brenda por su entusiasmo contagioso!!

 

Besos

ULTIMOS GALLETONES

Hoooola

Hoy con acción poética he recordado una frase de una canción de Sabina ( soy fan,fan...):

"No hay nostalgia peor,que añorar lo que nunca jamás sucedió..." y me ha dado un subidón y a la vez..una melancolía...qué recuerdos me trae...

Las canciones son maravillosas,nos trasladan de repente a un determinado momento..es una "máquina del tiempo" barata,barata...a que se os vienen a la mente un montón de canciones de determinados momentos?Pues disfrutad de los recuerdos....

Hoy os enseño:

 

Esta fue un regalito para Isabel y Santiago,para celebrar sus bodas de oro

 

 

 

 

Esta nos la pidió Dani para un amigo suyo..siento la calidad de las fotos,pero era de madrugada y la luz,no es la mejor

 

y esta fue un regalito que hicimos a Marta,para el nacimiento de Rodrigo..queríamos regalarle algo diferente a las galletitas de bebé y se nos ocurrió esto.. ( inspirada en Las galletitas de Tita )

y hasta aquí por hoy...Muchos besos!!

TARTA CAMISETA REAL MADRID

Esta es la tarta que Tamara,la mamá de Iker me pidió para su cumple..estaba muy ilusionada con la tarta y me lo contagió,jajaja.Hablamos y hablamos de la tarta mil veces y al final..

bizcocho de aceite relleno de tres capas de cheese cream de tres chocolates con crujiente de almendra

 

 

 

con papel comestible el escudo

 

 

 

 A Iker y a Tamara les encantó y nosotros encantadísimos de que hayan contado con nosotros

Muchas gracias!!!