viernes, 31 de mayo de 2013

TARTAS COMUNION DE NICOLAS

Me encanta!!!lo ha colgado Pilar de Tartas y Nubes de azúcar y lo comparto..
 
Positividad a tope!!!
 
Hoy las tartas que hicimos para la Comunión de mi primo Nicolás
 
Era una tarta para 50 personas,en un principio iba a ser una tarta de tres pisos,una mezcla futbolística y de Comunión,pero...a mí no me pegaba nada...así que en el último momento decidimos hacer dos tartas
 

aquí va la sencillita,bizcocho de nata relleno de "crema gitana" ( una receta buenísima que colgó alguien,no recuerdo quién,que me perdone en el grupo de facebook "locas por el fondant")

CREMA GITANA

200 gr mantequilla temperatura ambiente
200 gr dulce de leche
200 gr azucar glas
100 gr chocolate fondant derretido
4 cucharadas de leche

Primero fundimos chocolate en micro o al baño maría y dejamos templar.
Batimos mantequilla y azúcar hasta obtener una crema que cambie de color,un color blanquito ,añadir chocolate y batir.
Ahora dulce de leche y seguir mezclando hasta que este todo integrado y este cremoso.
Podríamos montarlo comos si fuera nata montada,para ello,dejaremos reposar doce horas en la
nevera,lo sacamos un poquito antes y a montar.

Probadla como relleno,está deliciosa!!!

 

                                                  seguimos practicando los modelados

 
 
aquí la tarta futbolística;en el piso de abajo bizcocho de aceite con almíbar de fresa y relleno de cream cheese de fresa y el piso de arriba el brownie delicioso de megasilvita relleno de nata montada y almíbar de limón.
Todas las recetas ya están en el blog,por si os apetece probar a hacerlas
 
 
 
 
es del Barca y del R.Valladolid y juega de portero en la U.D.Sur,así que los  tres escudos tenían que aparecer
 

                                          copia de sus guantes..pero estos de azúcar

 
 
balones-galletas alrededor de la tarta
 
y camiseta y bufanda del R.Valladolid
 
más fútbol imposible
 
Estaba guapísimo y lo pasamos fenomenal!!!
 
Cómo dicen en mi pueblo:que lo conozcamos casado!!!,jajaja
 
 
 

 

 

 

miércoles, 29 de mayo de 2013

QUIERO PRIMAVERA YA!!!

Bueno,o directamente verano...pero este frío!!!!!?????!!!

Hoy nos hemos levantado con cinco grados,brrrrrrrr....esto ya no es bueno para nadie,jajaja

quién lleva esto del tiempo,por favor???!!!!un poquito de seriedad,que ya estamos casi en Junio...

Hoy post breve,estoy a tope con las galletittas de un bautizo y unas tartas chulas,chulas...cómo mañana es el cumple de mi suegra,la toca de conejillo de indias....ya veremos que sale!!!!

galletitas de primavera coloridas para la Fundación Alba Pérez lucha contra el cáncer infantil

 
me gusta la combinación de colores!!
 
 
Espero que os haya gustado
 
Un besazo!!!
 

lunes, 27 de mayo de 2013

GALLETAS PARA UN BAUTIZO

Estas son las galletas que hicimos para un día muy especial para Rodrigo y Gadea...ellos son "de casa " y queríamos algo diferente y original, así que con una de las fotos favoritas de Elena,su mamá hicimos esto



                   eran galletas de mantequilla de cacao y vainilla,receta de MEUG

 
 
 
 
 
Y estas otras galletitas fueron para los "peques"del evento...molinillos de colores
 

He de decir que  el sabor de esta galleta triunfa con los adultos,pero para los niños...les gusta más la clásica de vainilla



 

viernes, 24 de mayo de 2013

GALLETON VIAJERA

Siiiiiii,por fín Viernes!!!!

y estamos de vacaciones....síiiiiiiiii

y nos vamos a Lagunilla,síiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

y va a hacer muy bueno,síiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Post breve:

Galletón de regalo para mi prima Natalia,que no para un momento...siempre con la maleta a cuestas

 
 
dibujo sacado de internet

 
veis la mariquita????cómo me gustan,por favor!!!!!
 
Os deseo un fabuloso fin de semana...nos vemos el lunes,eh!!!
 
 
Sonreid!!!!!!
 
 
 
 
 
 

miércoles, 22 de mayo de 2013

TARTA GALLINA

Hola


La tarta de hoy me dio algún quebradero de cabeza,jajaja....bueno,varios,jajaja...y aunque no tiene nada que ver con la original (vista en The Royal Melbourne Show Album),quedamos muy contentos con el resultado

La tarta tenía que ser pequeñita,cosa bastante difícil porque este tipo de tarta son grandes..querían una tarta para seis personas...pero quedó para ocho-diez..es complicado,muy complicado...a veces veis tartas que os gustan y pasarlas a un número pequeño se convierte en misión imposible pero...cómo dicen los americanos "we did our best"...

 
bizcocho de aceite con almíbar de limón,relleno de cheese cream de turrón.
Si le preguntas a mi cuñada Ainhoa:de qué sabor quieres la tarta??siempre te dirá este sabor...jajaja,es su favorito...así que por preguntar,jajaja..su compi se llevó esta.
 
Siempre hago bizcochos de más,porque me da miedo que se me rompa o se hunda,por lo tanto siempre acabamos catandolo...lo que no es nada bueno para la dieta,jajaja
 
 
eran tres "polluelos " y el papa que quisieron regalarselo a mamá gallina
 
 
 
todas las figuras están hechas con fondant Sodifer endurecido con CMC
 
 
últimamente acabo todas las tartas de madrugada,de ahí la calidad de las fotos...
 
 

me encantan las mariquitas!!!lo sé,lo he dicho muchas veces y en cuánto tengo ocasión y cuando no la tengo,también..jajaja..las pongo

 
 
 
 
vista desde todos los ángulos,jajaja
 

Sé que fue todo un éxito,que a los niños les volvió locos y que además estaba muy rica ( de lo que Pedro y yo también damos fé,  jajaja)

Muchas gracias por confiar en mí....Muackkkkkkk
 

 
 
 
 
 
 

lunes, 20 de mayo de 2013

TARTA PARA UNA FARMACEUTICA

Hoy os traigo una tarta para una farmaceútica trabajando en su farmacia



bizcocho brownie de choco con almíbar de toffee relleno de nata. El mostrador está hecho de RKT (arroz inflado con nubes de azúcar derretidas..)

 
 
el muñeco está hecho con fondant Sodifer y CMC
 
 
aquí las "pastis"
 
 
con la impresora comestible,sacamos las "medicinas"
 


 
Siento la calidad de las fotos..eran como las tres de la mañana y no tenía buena luz y tenía que entregarla a primera hora...
 
y hasta aquí por hoy!!!!
 
Besos

 
 
 

viernes, 17 de mayo de 2013

GALLETAS DORAEMON Y HELLO KITTY

Hoy os enseño las galletas que llevo Jaime en su cumple para compartir con sus amiguitos



las Kitty las he hecho más veces y quedan resultonas..antes ponía brocheta de madera,pero desde que he encontrado los palos de piruleta..estoy encantada

 
 
 
y ahora el gato cósmico
 
DORAEMON
 
 
 


 
 
 
 
La idea no es mía,la ví en la página de Farfalle
 
y hasta aquí por hoy
 
Hasta Pronto!!!

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